愛しのピーナッツ売り
すごいわ。
料理ブログを謳っているのに、
巻頭写真が
ピーナツ。
今に始まったこっちゃないけど、いい加減にしなくちゃね。すみません。
でも、このピーナッツこそは、わたくしの暖かきBARの思ひ出。
BARの食べものは、肉どっさり油もんどっさりもんが多いから、
ちょっとつまみが欲しいな、っていう時すごく困るの。
で、そんなときがこのピーナッツの出番。
ああ、ピーナッツ売りのおやじ。
ほんとに働き者で、
いつどこのBARにいても、音もなく忍び寄ってくるおやじ。
このBAR界隈を根城にしているピーナッツ売りは他にもいても、
ピーナッツの煎り具合塩加減、すべてにおいて、このおやじのが最高だったわ。
あ、このピーナッツは木炭によっていつも温められているのよ。
だからいつも、このポーズなの。缶々が熱いから。
今日は昼から、またまた、たこ焼き持ってBARに行ったんだけれど、
ピーナッツ売りの他にも、これまた馴染みの物売りが。
CD売り。
このひとも、われわれを見かけるや音もなく忍び寄ってくる。
ほんと、いい鴨ちゃんなわたくしたち。
でも、
熱々ピーナッツ3袋で1ヘアル(50円)、CD1枚、5ヘアル(250円)、
この値段で、わたくしたちもシアワセ彼らもシアワセなら
言うことないわよね。
んで、先日は、こんな物売りも来てました。
これは、料理用ではなく、釣りのエサ。
上手くいくと
が釣れますの。
乾季になって(3~9月頃)、川がきれいになってくると、
釣れる魚だそうですのよ。
黄金の魚、、
ああでも、やっぱりわたくし歩く物質主義。
ほんまもんの黄金のほうが欲しいわ。(小銭でもいいわ)
↓今週いっぱいでブラジル編も終わり。みなさま、ほんとにありがとう。
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by hi-sukesan
| 2006-07-31 07:17
| ブラジルだぁ*2003~2006
「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL
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エキサイトブログさんの、ピックアップブロガーに取り上げていただきました。マイクマークをクリックすると、インタビュー記事にとびます。
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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ
(2013/3/6 改訂しました)
*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*
**日々の写真をinstagramに
「hirokobrasil」でupしてます。(followしてね♪)**
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*ブログ・エンターティナー賞の
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選んでいただきました*
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「カワイイ!」
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■ブラジル切手 Selos
■クマのジャム
■ブラジルのコースター
■ブラジルのミルク入れ leiteira
*エキサイトブログさんの
「おいしい!」
に選んでいただきました*
■Camarao na Moranga
■Bolo de laranja
*「めおとぜんざい in Brazil」を
「日経流通新聞」で
取り上げていただきました。
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ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
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