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帰ってきました


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リオ・デ・ジャネイロ Rio de janeiroより
モレーナ ( morena 小麦色したムスメさん←自己申告。少々難あり)になって
帰ってまいりました。

リオは、海岸(praia)が、それはそれは美しく、
わたくしはもう、惚れこんでしまったと言っても過言ではございません。
イパネマやレブロン、それにコパカバーナはもちろんですが、
写真のBarra海岸の素晴らしさといったら!

わたくし、同行のウイルソンさんに、

「日本のうち売ったら、ここにマンションが買えるか?」

と、即座に尋ねてしまいましたわ。ええ、物質主義なもんで。

ブラジルビキニも初体験、
刺激満載・リオ旅行記は、のちほどゆっくり書かせていただきますわね。


日本もGW、みなさまの話も聞かせてほしいわ。
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by hi-sukesan | 2006-05-02 19:18 | Rio de janeiro


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


by hi-sukesan

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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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「hirokobrasil」でupしてます。(followしてね♪)**





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