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オーロ・プレットにて。

オーロ・プレットにて。_e0028810_19273551.jpg


昨日の晩ごはんはひさしぶりにカレー。
揚げた茄子やら、ベロで買ったアスパラ(うめー)、半熟玉子をのっけてみました。



オーロ・プレットにて。_e0028810_1928962.jpg


さてさて、オーロ・プレット紀行。
知識を仕込んでも、ものの5分も経たぬうちに、アタマをスルーしてしまう
特異体質のわたくしなので、ここはひとつ「地球の歩き方」を頼りに、と、、

<金の採掘により繁栄したコロニアル都市の一つで、
17世紀末に築かれた。山間部に広がっているこの町は、
石畳の坂道やバロック様式の教会など、町並み全体が見どころになっている>

たしかに石畳の坂道ばかりなの。

ここじゃぁ、とても自転車で買い物には行けないわよねぇと
生活レベルで納得するわたくし。

たしかに教会が多いの。

ひーちゃん、どこから寺参り始める?と
相変わらずの回線障害を抱えて、観光に意欲を示すオット。

本当に、今まで行ったことのあるブラジルの町とは
趣が違う、絵になる町なのよ。
窓枠だって壁の色だって、すごくおしゃれだし。

でも、これってこれって、、、、



オット 「ここ、なんかハウステンボスみたいやなぁ」



ああ、やっぱり。
今回も回線オットに教えられてしまいましたわ。
そうなの、どこもかしこもきれいに揃った町並み見れば、
悲しいかな、すぐにこういう反応を示してしまうのよ。
歴史の重みもクソもないの。
(ごめんね、オーロ・プレットちゃん。。)


だから、この夫婦は、

オーロ・プレットにて。_e0028810_19284112.jpg


「このおっさんは、まだ朝の10時半だとゆうのに。。。」

とか、

オーロ・プレットにて。_e0028810_1929518.jpg


「あの飲み物はなんや!
泥水?(オット) ワカメエキス?(ツマ)」

とか、
半径1メートル以内の、ナロウなことにしか感動できないのね、きっと。

でも、つくづくおんなじレベルでもの考えられる夫婦でよかったわ。
片方だけがこれじゃ、たぶん、
「めおとぜんざい」なんて言ってられないもの。
ほんと観光した甲斐ありました。とほほ。


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by hi-sukesan | 2006-04-11 20:27 | Ouro preto


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


by hi-sukesan

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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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