ブラジル12日目。ベロからサンパウロへ長く楽しいバスの旅。

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さてサンパウロまでの600km バスの旅、
長距離バスの座席はゆったりとしていて非常に乗り心地がよく、
お値段も約4500円と決してお高くはない。

気をつけないといけないのは、
乗る時間帯。

夜走る便には始終、

盗賊に遭遇する心配がつきまとう

って、ヴィルソンさんに聞きましたのね。
実際に出会ったんですって。

盗賊って、、


日本で出会ったことがありますか?(笑)


上の写真は、途中二度ほど立ち寄る大きなドライブインで食べたおやつ。

特大ポンジケージョ(この大きさはけっこうミナスで多し)と、
お肉のパステウ(ネギが味のアクセント)。

ドライブインは、こんなところでした。


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お昼どきではないので
ひじょうにウラ寂しい感が漂っております。

しょぼしょぼSalgados(パステウやコシーニャなどの軽食類)を食べるひとの姿に
よりいっそう物寂しさが募り、
わたしはご陽気に土産物売り場でカワイイモノを物色するも、
心の中はバスに置いてゆかれる不安でいっぱい。(苦笑)


さて、バスからの景色、
ミナスからサンパウロ州に入ると、
微妙に地形が変ってきて、風景が変わり、

コーヒー農園も多く見られるようになります。


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時期的にまだまだ木が低いですねぇ。

ちなみにミナスもコーヒーの産地ではありますが、
この道沿いではあまり見かけません。

 
ところで、こんな車窓の景色もございましたが、



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↑特大たらい?(違)
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by hi-sukesan | 2011-01-26 18:30 | ブラジルだぁ*2010


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


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