4日目。ぴらぽへの道。

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ぴらぽへの道の途中で食べたお昼ごはん。
(ミナスに入ると、いきなりポルキロにもフェジョントロペイロ(上真ん中の)が出てきます)


ついでに、
ぴらぽへの道の途中で入った軽食屋さん。


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中では、


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ほーんと、ミナスに入ったら急に何もかもが田舎ちっくになって
火が燃えております。


サンパウロからぴらぽの町まで、1300 1000km。

サンパウロを朝6時に出発して
ぴらぽに着いたのが夕方6時。

うーん、

日系2世ウイルソンさんの運転は
NORMALなのか。。


そしてその道すがら、

ウイルソンさんがリベルダージで買ったという、


日本のこころ演歌名演集


を聴き続けたわたくしの頭は
NORMALだったのか。


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道の左右に広大に広がるミナス名物・植林の光景を見て、
感動と懐かしさで胸がいっぱいになるわたくしに、
ウイルソンさんは聞きました。


「えりもみさきさんというのはどういう方なのですか?」






↑長い車の旅もあっという間でした^^



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☆この連休中に、
ピックアップブロガーの記事にも書かせていただいた、
ハチドリさんにお会いすることができました~。
同窓会で広島にいらっしゃるという幸運に恵まれてのことでした。

パワフルなのに優雅なハチドリさんと一緒の時間は
あっという間に過ぎてしまいました。

←いただいたものを少しUP。


ほかにもブラジルのものをたくさん、
珍しいものもいただきましたよ。

お料理したらUPしますねハチドリさん♪
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by hi-sukesan | 2010-10-12 08:30 | ブラジルだぁ*2010


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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