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ブラジル写真 *リオの浜辺にココナッツは転がる*

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前回、オブラートに包んで、
あんまり美味しいとは思わない、と書きましたが、

忘れていました。

ココナッツの穴から、ピンガを流し込んで飲む、
ワイルドなカクテルは美味しいです。
(カクテルと言えるのかどうかは、わかりませんが。
強いて言えば、チューハイココナッツの炭酸抜き?笑)

それにしても、こんだけの量を仕入れておりますからには、
やはり売れるのでしょう。



↑いつもありがとうございます。
by hi-sukesan | 2012-09-25 16:12 | ブラジル・アーカイヴ

ブラジル写真 *懐かしいおうち*


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一体、このブラジル写真シリーズは、
いつまで続くんだろうとお思いのみなさま、
心配しないでくださいね、このシリーズは、

今度ブラジルに行くまで続きます。
誰だ、がっかりしてんのは?笑

ただ今で、約60枚。
えへっ、まだまだ在庫はあるの♪

しかし、ブラジルに住んでいた頃は、
今から考えると、とんでもなくちゃちいコンデジで撮っておりまして、
それも、私に何の芸もなかったために、
考えられないくらいの小さいサイズで写真にしておりまして、
なかなか、ごく初期の日記黎明期の写真は
復活させられないでおりました。

で、上の写真なんですけどね、

懐かしいわが家の写真でございますのよ。

プレ吉が、何やらココナツジュースらしきものを注いでおりますが、
このようなことをしてくれたのは、後にも先にも、これ一回。

いや、ぷれ吉が悪いんじゃないのよ。

わたしが、こんな、
うっすいうっすいカルピスみたいなもんはいらんわ!
と言いましたの。
(全国のココナッツジュースファンのみなさま、すみません)

裏庭の塀越しに眺める夕焼けは、いつも美しい、
というより、なんだか切なかったし、

表入り口の扉を見て思い出すのは、ここに、
ドカン!と、牛さまが佇んでおられたことだし、(それはもう、びっくりした)

部屋の中は、ぷれ吉のおかげで、いつも清潔だったし、、



ま、秋の初めに、
ちょっとしんみり、
振り返ってみたくなりました。



↑いつもありがとうございます。
最近、身体の傷みが激しく、
ちょっとおばさん、弱気です。

あ、でも、久しぶりにコメント欄をアブリーしております♪
by hi-sukesan | 2012-09-21 11:08 | ブラジル・アーカイヴ

ブラジル写真 `朝靄の中のサンパウロ*


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モノクロ写真でございますが、、
サンパウロはBrigadeiro駅付近。

目が早く覚めてしまった朝、お散歩がてらに
何気ない教会の前を通って、
スーパーExtraに向かいます。

てか、こんな朝早い時間に
開いてたっけかな?

でも、まだ人気のない街を歩いてみるのは、
見知らぬ世界に入り込んだようんで、
不思議な気持ちになるもの。

旅、ですね。



↑いつもありがとうございます。
by hi-sukesan | 2012-09-15 09:34 | ブラジル・アーカイヴ

ブラジル写真 *住宅街*

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大阪から帰ってきました♪

主な出来事と言えば、


鳩に糞を落とされたこと

くらいでしょうか。

みんなから、宝くじを買えと言われたので
2000円ほどスクラッチしてみましたが、
当たらんかった。。


で、お写真は、サンパウロの高級住宅街Jardin地区でのひとコマ。

ホテルが近くなので、よくここいらあたりを散歩いたします。

昔からおうちを眺めるのが好きです。

特に窓のある光景。

中はどんなのかを想像してはワクワクします。


↑いつもありがとうございます。
by hi-sukesan | 2012-09-11 07:16 | ブラジル・アーカイヴ

ちょっと大阪へ。

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ちょっくら大阪に帰ってきます~。

写真はハムマヨパン。

食べたい食べたい食べたいと、
3回くらい催促されたので作りました。

暑いじゃん。
オーブン使うなんて正気かよ?
と思いましたが、
実は、パン焼くのなんて短時間。

暑さはすべてのやる気をなくすよね。

ああ、大阪はもっと暑いんだろうなぁ。




↑いつもありがとうございます。
by hi-sukesan | 2012-09-02 08:28 | 日本でいろいろ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


by hi-sukesan

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エキサイトブログさんの、ピックアップブロガーに取り上げていただきました。マイクマークをクリックすると、インタビュー記事にとびます。
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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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