<   2012年 03月 ( 3 )   > この月の画像一覧

ブラジル写真 *プラティコの中身は*

e0028810_15263641.jpg


















もう豆が無くなりかけてるわねぇ。

(余計なお世話よヒロぅコぅ~byマリアシルビア)


さて、一番背の高いプラティコ(タッパ)の中には、
何が入っているでしょう。

日本じゃ、粉、入れちゃうかなぁ。

ブラジルでは、

もちろん、お砂糖です。あまあま。



↑いつもありがとうござります。
by hi-sukesan | 2012-03-20 15:32 | ブラジル・アーカイヴ

日々

e0028810_713629.jpg

























instagramは楽しいな。
と、思いつつ、
日々が過ぎていきます。

ああ、4月!
4月になったら、復活するぜよ。(何にや)




↑いつもありがとうござります。
by hi-sukesan | 2012-03-13 07:16 | 日本でいろいろ

ブラジル写真 全然関係ないけど *コパカバーナ海岸の朝*


e0028810_20331950.jpg























いやま、関係ないけど、
仕事が今月で終わるんですよ。

ここ行って、のんびりしたい。
コパカバーナ海岸の朝、
浜辺で屈伸運動したい。。




↑いつもありがとうござります。
by hi-sukesan | 2012-03-04 20:34 | ブラジル・アーカイヴ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


by hi-sukesan

------------------ ↑↑↑
エキサイトブログさんの、ピックアップブロガーに取り上げていただきました。マイクマークをクリックすると、インタビュー記事にとびます。
--------------------------




ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


**日々の写真をinstagramに
「hirokobrasil」でupしてます。(followしてね♪)**





↑↑
*ブログ・エンターティナー賞の
ノミネート・ブログに
選んでいただきました*



*エキサイトブログさんの
「カワイイ!」
に選んでいただきました*
■ブラジル切手 Selos
■クマのジャム
■ブラジルのコースター
■ブラジルのミルク入れ leiteira



*エキサイトブログさんの
「おいしい!」
に選んでいただきました*
■Camarao na Moranga
■Bolo de laranja


*「めおとぜんざい in Brazil」を
「日経流通新聞」で
取り上げていただきました。

ブログパーツ

タグ

(102)
(1)
(1)

カテゴリ

ブラジルゴハン
ブラジルカワイイモノ
ブラジル・アーカイヴ
ブラジルだぁ*2014
ブラジルだぁ*2010
ブラジルだぁ*2007
ブラジルだぁ*2003~2006
carnaval@SP
Rio de janeiro
Ouro preto
日本のごはん
日本でいろいろ
お知らせ

その他のジャンル

記事ランキング

画像一覧