カテゴリ:日本でいろいろ( 223 )

素敵なBRAZIL~CD-BOOK

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梅雨が明けて、本格的な暑さがやってくるらしいというニュースに、
うへぇぇぇ、と早くも音を上げているひーすけでございますこんにちは。

あのブラジルの暑さに、帽子もかぶらず日傘もささず
(だってブラジル人、そんなひとばっかりだったんだもん)
雄雄しく日光に立ち向かっていたわたしはどこにいったんだ。

というわけで、軽い熱中症とか歯痛とか、
少々へたり気味の今日この頃でございます。

ブラジル料理どころか、まともな家庭料理も作っておらず、
巻頭写真は蕎麦。

でもこれが美味しいんだよね。

で、先日、本屋さんでこんな素敵なブラジル、見つけました。



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※amazon※

まだCDは聞いておりませんが、
この本の写真が何ともいいの~。

しばらくブラジルには行けないので、
この本うっとり眺めて、かの地に思いを馳せております。


てか、
その前に歯医者に行けって話なんだけどね。。。





↑いつもありがとうござります。
by hi-sukesan | 2011-07-10 10:07 | 日本でいろいろ

ちょっとした昨日のこと。

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先月のいつかの朝ごはんの光景。↑
このマグもブラジル製なんだけど、
気に入ってます^^

さて、何てことはない、昨日の記録。


心機一転、髪型変えたら、あーた、


 

大木凡人


みたいになっちゃったよ。。




↑笑ってください。
by hi-sukesan | 2011-06-27 07:41 | 日本でいろいろ

昨日の朝ごはん

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ばたばたしている上に、
バンドの練習があったり、
友達がうちに泊まっていったり、
寝しなに担々麺食べたり、
いろいろな無茶がたたって身体のふしぶしが痛い、
おばちゃんの週末の朝ごはんでございます。(ああ、辛気くさい)

貧祖な食卓も、
写真をふたつ並べればあら不思議、
賑やかな食卓に見えますなぁ。(じっくり見ないでね)

ちょっとしたブラジルのおやつも作りましたが、
後でUPします♪




↑いつもありがとうござります。
by hi-sukesan | 2011-06-20 05:50 | 日本でいろいろ

バラ・薔薇・ROSA

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年に2回のお花写真。(桜と、このバラ)

うちの近所の、豪華マンションと見まごうばかりの産婦人科病院の、
バラ園にて撮影しました。

今さら言うのもなんだけど、
バラって、本当にたくさんの種類があるのですねぇ。




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ちなみにブラジルでは、
あまりバラは見かけたことがなかった、
とゆーか、
生花を飾る習慣がないので(ミナス田舎町限定?)
目にする機会がなかったのかな。

野生のバラっていうの、あるのかな?
(うーん、バラってば、とても手のかかるお花のイメージNo1だ)



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上を見上げると、
バラに見下ろされてました。

人間小さい、です。




↑いつもありがとうござります。
by hi-sukesan | 2011-05-23 05:58 | 日本でいろいろ

さくら。

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今年も桜の季節がやってきました。

いろいろ思うこともあるけれど、
今はやっぱり、この花を満喫したい気持ちでいっぱいになります。

そういえば、
ぴらぽの町の日系一世のおじいちゃんが、
「もう一度、日本の桜が見たい」と
しみじみ言っていたのが私の心に残っていて、
毎年、写真を撮って送っていますが、
やっぱり、本物を見せてあげたいな。

日本の桜は素晴らしいもの。


そろそろ、ブラジル旅日記を再開しようと思います。
(自分でも忘れてたよ、旅日記。笑)





by hi-sukesan | 2011-04-10 09:48 | 日本でいろいろ

南米コロンビアから。

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コロンビアに在住の方から、
素敵な宝箱が送られてきました。

写真に撮らせてもらったのは、
その宝物のほんの一部。

コロンビアもコーヒーの一大産地でしたよね。
楽しみに大事にいただきます。

コロンビアのマグネット、
これはまたレアモノですなぁ~~うっほっほ~。

Kさん、本当にありがとうございました。





by hi-sukesan | 2011-04-03 09:34 | 日本でいろいろ

今日の朝ごはん



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仕事に行く時間がせまってきましたっ。
とりあえず写真だけ載っけちゃえ。

今日も一日、がんばりましょう~~

by hi-sukesan | 2011-03-28 07:10 | 日本でいろいろ

近ごろ。

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前に、西宮で被災したとき、
一番しんどかったのは、
ちょっと事態が落ち着いた、
地震から何週間か経った頃だったことを思い出します。

今、被災地で、
心身ともに深い深い疲労感に苛まれてらっしゃる方たちのことを思うと、
食べるもの、生活環境、
とにかく早く、整いますように祈らずにはいられません。

それにしても、毎日のごはんを、
これほど感謝の念を以っていただくことも
しばらくなかったです。

(食べた後の写真なので、お茶碗と汁椀の位置が逆さまになっとりますが^^;)


by hi-sukesan | 2011-03-23 09:30 | 日本でいろいろ

祈り。

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                                   近況→微力ながら、コンビニ巡回募金しております
by hi-sukesan | 2011-03-19 20:51 | 日本でいろいろ

大地震

大地震と津波による被害に遭われた方のことを思うと、
言葉もありません。

どうか一時も早く余震がおさまり
復旧作業が始まりますように。




↓ブラジル・GLOBOのニュース番組でも
放送時間の多くが、日本の大地震と津波のニュースにさかれていました。







*津波警報のための日本列島の画像はブラジルでは流れていません。
by hi-sukesan | 2011-03-13 08:40 | 日本でいろいろ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


by hi-sukesan

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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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