さつまいもとキウイのサラダ、サンバショーのひととき

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ほんとによく作ります、このコンビのマヨネ和え。

わたくしとしては、ここに是非とも干しぶどうを加えたいところなのですが、
オットがそれを許しませんの。

そういえば、ポテトサラダにりんごを入れるのも
オットは「それ断固許すまじ!」だし、
なかなか夫婦の好みがぴったり一致するというわけにはいきませんわね。

けれど、やっぱり夫婦って似てくるものなのかしら、




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いつのまにか踊り狂っちゃってるし。 

(左端=オット、通称がみちょん)
(右側で踊っているのは、大阪から来たわたくしの友人)


豊満なウエストのひねり具合に、ブラジルで培われたサンバ技の一端がうかがえると思うのは
ツマの欲目でございましょうか。

よく行く渋谷のシュハスカリア「Tucanos」では、
新たに週末の夜、本場リオ・デ・ジャネイロからやって来た(あくまでお店談)
ダンサーのおねいさんによるサンバショーが始まり、
この日も店内大盛り上がりでございました。

人生の苦悩気苦労を一瞬でも忘れてしまいたいというお方、
ぜひ一度踊ってみられてはいかがでしょうか。(家庭の今を見つめるオット談)
by hi-sukesan | 2007-09-22 10:55 | 日本でいろいろ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


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