オクラの明太子あえ、そして新宿にて。。

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最近のジミアテ(地味な肴の意。今つい口から出た)、オクラの明太子あえ。

さっと塩茹で(10秒くらい)したオクラと明太子を、
酒・ゴマ油少々で和えただけなんだけど、
思わず、

「おねいさん、日本酒、冷やでネ」

と、カウンター越しに言ってみたくなるような一品でございますのよ。


で、、またもやしんきくさい話で恐縮なのですが、
本日、わたくし、

声出ませんの。(おねいさんに冷やが頼めない)


風邪ですのよ、
と、さっさとかわしてしまいたいところですが、
思い当たることはある。



新宿2丁目



サンバショー


ああ、このおばさんは、
東京大都会のジャングルの中でも
一番のケモノ道に分け入ってる気がしないのでもないのですが


今回、なぜこのようなところに遊びに行くことになったかと申しますと、

わたくしの、ポルトガル語教室での同級生(?)さんが

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(新宿2丁目のラテンクラブ「AILALA」の店内で写したので
妙ちきりんな色合いになっております、すみません。)

このお方が、数分後には、本場顔負けのラテンダンサーに変身、
圧倒的な踊りを披露してくださいますのよ。


あー、凄まじかった。


で、当然のことながら、サンバショーの終わったあとには
ダンサー観客入り乱れてのダンスタイム。
サンバにアシェに、もう何がなんやら。。

おばさん、それで、
腰ばかりか、咽喉もゆわしてしまったみたいですの。
ま、年寄りの冷や酒冷や水とはこういうことを言うのかしらね。ほほほ。
by hi-sukesan | 2007-06-19 10:03 | 日本でいろいろ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


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