ブラジル写真 *リオ・サンフランシスコ*


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だいたい5月から9月、季節が乾季に入ると、
雨が降らないんですね。
いや、話には聞いておりましたが、
これがほんとに、一滴の雨も降らないんですよ。
びた一文降らない。(表現おかしい)

そうすると、川の水量も少なくなり、それに伴って、
川の水もキレイになる。

そうするとヒトは川辺に集い、水に入る。
(冬とは言え、ぴらぽはそんなに寒くはならないので)

いっぺん私も、膝あたりまで入ってみたことがあるのですが、
オットに全力で止められました。

オットは何を恐れていたのだろう。はて?

そう言えば、オットのいないブラジルひとり旅の時にも、
いっぺん川にはまったことがありましたが(※←こんとき
別に何ともなかったぞ。

でも、泳いでみようとは思いませんが、やっぱり。笑



↑いつもありがとうございます。
by hi-sukesan | 2012-10-05 09:29 | ブラジル・アーカイヴ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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