ブラジル写真 *一番憧れの光景*


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海辺でビール。

はぁぁぁぁ~いいなぁぁぁぁあ~~


ここは、リオ・デ・ジャネイロの、
Barra da Tijuca。

イパネマも、コパカバーナの浜辺もいいけれど、
ここは人が少ないので、のんびりできる。

長く続く浜辺の道路沿いには、
コンドミニオが立ち並び、

そこから、おばあちゃん2人が
よたよた、手を取り合って出てきた。

一体どこに行くのかしら?と思っていたら、

ここにビール飲みに出てきたのよ。

わたしの一番憧れの光景だった。



↑いつもありがとうございます。
by hi-sukesan | 2012-07-09 09:31 | ブラジル・アーカイヴ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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