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ブラジル写真 *のんきなバール*

ブラジル写真 *のんきなバール*_e0028810_829371.jpg



















ひとつ、またもやわたくしの疑問。

こんな光景は、私のまわりにいつもあって、
(これはミナスジェライス州のペドロレオポルドっていう町でこっそり写した)

聞くところによると、
こんなふうに外の道にテーブルを持ち出して、
開放的にバールでくつろぐというのは、
ミナス独特の文化ですよ!

と、何でも知ってる、
ブラジル全土を駆け回る営業畑のウイルソンさんが言うのだけれど、


ほんとなのでしょうか?

それともまたもやわたくし、だまされているのでしょうか?笑


コメント欄にて、ご意見お待ちしております。



↑こちらもお忘れなくなく。
by hi-sukesan | 2012-06-18 08:39 | ブラジル・アーカイヴ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


by hi-sukesan

------------------ ↑↑↑
エキサイトブログさんの、ピックアップブロガーに取り上げていただきました。マイクマークをクリックすると、インタビュー記事にとびます。
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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


**日々の写真をinstagramに
「hirokobrasil」でupしてます。(followしてね♪)**





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