美味しいぞ。

本日は見せびらかし日記になっとります。


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まずはウニ! 塩水ウニ!!

中性脂肪がどうのとかコレステロールがなんだとか、

もうそんなことはどうでもいいの。

昨日はそのまま食べた。

今日は塩水ウニ丼。 (けど予算的に、お茶碗は小ぶりに。)

うきーーっ。


次、

さくらんぼ!


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自分で買ったものと、いただきもの(なーすさん、多謝!)、
なんと、山形産極上佐藤錦が
うちの冷蔵庫に〇kgあるこの現実、
ああもう、うちは家内安全だよ。 
(↑さくらんぼは夫婦ともに大好物なので、少量になると争いが勃発する)


そして、珍しい、フグの粕漬け!(サチサチさん、ありがとう!)

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酒だ、酒だっ!笑


そして最後に、ブラジルモノもいただきました。

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懐かしいnatura(フルーツなどの自然の素材を使ったブラジルのボディ & ヘアケアブランド)
の石けん!それもわたしの大好きなマラクジャ(パッションフルーツ)バージョン!

なおこさん、そしてキッチンタオルもありがとう~


美味しいものと、よい匂いに囲まれて
幸福感にひたるわたくし。


そして、もうひとつ楽しみなことができて、、

夏の終わりに、ちょびっとブラジルに行ってきます。

キャンセル待ち55人で、もはやダメかと諦めておりましたが、
どうやら機材変更でOKになった模様。

これが最後のJALサンパウロ便搭乗ということになります。
淋しいけれど、乗れることになって良かった。



↑いつもありがとうございます。
本日もおひとつよろしくお願いいたします。
by hi-sukesan | 2010-07-09 08:29 | 日本でいろいろ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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