大阪2。


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↑いつぞやの朝カレーその2。

てか、
なんで残っているのがカレー写真ばかりなのか
不明でございます。

(たぶん、ゆで玉子の具合が何だか恥ずかしくて、
お蔵入りにしたのだと思うこの写真。苦笑)



前回、曖昧なことを書いてしまったので、
いろいろな方が心配してメールをくださったりして、
返って申し訳ないことをしてしまいました。

母が心臓の手術を受けたのですが、
その手術も無事終わりました。

もちろんまだ入院生活は続くので
わたしも大阪⇔広島を行ったり来たりしなければならないのですが
無事手術が終わったということで
ちょっとひといきついたところではあります。

気分転換に写真を撮りたいという気持ちもあり、
実は狙っているのが、
母が入院している病院の、
玄関上にあるロゴだったりして。
(なんともノスタルジックな風情なの)

いやでもやっぱりそれはマズイかしら。笑

そんなわけで、
心配をおかけしてしまってごめんなさい。

で、ブラジルモノの写真もあるのですが、
ちょっとそのモノに書いてることのポル語の解読が出来ず(ひゃあ~)
またそれが出来次第、
ここに書きたいと思います~




↑いつもありがとうございます。

by hi-sukesan | 2010-03-05 09:58 | お知らせ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


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