抹茶と栗のパウンドケーキ


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びっくりしたぁ~~

ちくわパン。 

いや、お友達から「ちくわパン」ってのをもらったんですのよ。
パンの中にちくわ丸ごと1本入っていて、
その穴の中にはツナマヨネーズが入ってるの。

これが美味しかった。
味もなんだけど、パンとちくわの食感が、妙に合っていて美味しかった。

広島に来て、元いた職場に復帰してから、
何やかんやと、妙な食べもの(笑)をもらうことが多いんだけど、
中でも一番「!!」だったのは、

「大根おろし飴」。

これはね、舐め終わりの頃に、
大根のドロくささがやって来て、
うーん、

ノドに良さそう? (けっこう言いようがない)


ところで、今日の写真は、
お題「黄昏夫婦」でございます。

ツマの作った栗の甘煮のお菓子で
ふっとため息なんかつきながら、
お茶している夫婦を想像していただければ幸いでございます。

ツマの腹の中は「ブラジル行きでうっひっひ~」なんだけどね。


そういえば、マルシオせんせによると、
ルーラ大統領がびっくり発言!という記事が
ブラジルの新聞に載っていたんだそうな。

それは、

「夏のオリンピックに続き、
冬のオリンピックもブラジルで!!」



雪もないのに?

氷もないのに?


これがルーラ・クオリティというものなのでしょうか。




↑あれ、いつのまにか落ちてるよ~あらら
by hi-sukesan | 2009-11-07 08:54 | 日本でいろいろ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


*ブラジル家庭料理を、広島県内の公民館などで教えています。問い合わせはコメント欄に鍵コメントで*


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