まだある、ブラジルマグネット その3


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色合いは渋いけれど、これまたママゴト心をくすぐる、
お料理道具のマグネットは、
ミナスジェライス州の州都、ベロ・オリゾンチの中央市場で見つけました。

この中央市場、
大きく立派な建物の中は、
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このような通路が、縦横無尽に走り、
入ったとたんに、自分がどちらに行くべきか、
決断を迫られることになります。

そして、そんな状況に臆せず、

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さらに、おいちゃんたちが
群がってお酒を飲んでるコーナーをも進みゆき、
(朝でも大盛り上がりさ。背後に回りこんで写真撮りました。)

運良く中二階、
いろいろな雑貨が売られているフロアへの階段が見つかれば、
あなたは果報者。笑

このマグネットが見つかるというわけでございます。

しかし、こう考えれば、
このマグネットが日本のここにあるというのは
ものすごいことだねぇ。

ちなみに、これを何倍にもした、実際の料理道具も
このフロアで手に入ります。



↑ぜひ行ってみて~
と簡単には、言えません。
あまりの遠さに気を失いそう。笑

by hi-sukesan | 2009-07-05 10:29 | ブラジルカワイイモノ


「めおとぜんざい in Brasil → in Toquio」から「ブラジルゴハン」へ。大好きなブラジル料理やブラジルグッズ。黄色と緑ばかりじゃありません。Eu amo BRASIL


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ここに載せているブラジルゴハンは、ブラジル・ミナスジェライス州3年間の滞在中 に教わったことや、現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で、日本でも作りやすいように、アレンジしているものもあります。写真に写っている器や小道具もブラジルモノ多し。
ブラジルの広さは日本の約23倍。ミナスジェライス州の広さは日本のまるまる一個分。ところ変われば料理も変わる。いろいろなブラジルゴハンを楽しみたいな。
[レシピ](Excite Kichen)
本場ミナスジェライス州・ポンジケージョ

(2013/3/6 改訂しました)


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